鍋単品メニュー表示料金は全て税込となっております。
仕入の状況により、メニュー内容が一部変更になる
場合がございますのでご了承下さい。

鍋単品メニューちゃんこ鍋

2名様で充分召し上がれます。

ちゃんこ鍋のおすすめは
「正油スープ」です。
基本の正油(部屋の味)を
召し上がってみてください。
スープの変更をご希望の場合は
「塩味」+100円、「味噌味」+200円
で承ります。

各ちゃんこ鍋にお好きなメニューを
追加してご注文いただけます!

お鍋に追加メニューを見る

お好きな
オプションを入れて
オンリーワンちゃんこ鍋

1つのテーブル4名様までで鍋1台
(味1種類)でお願いします。

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  • ちゃんこ単品イメージ九重部屋の味ちゃんこスープだけ
    入った鍋(正油)
    正油 ¥800
    ちゃんこ鍋の味の基本はやはり正油
    相撲部屋では正油味のちゃんこが一番多く食べられます。毎日食べるちゃんこですから飽きのこない正油が一番多いのです。大鍋に野菜を煮込んで正油の瓶を逆さまにどぼどぼ入れる。酒、砂糖、生姜で調整。味が決まったら肉、魚を入れて完成。新弟子でも美味しいちゃんこが作れちゃいます。
  • ちゃんこ単品イメージ美味求心の味ちゃんこスープだけ
    入った鍋(塩)
    ¥900
    塩味は永遠の課題ですが、現在の決定版を食べてみて下さい
    世界中に美味しい塩があります。まろみ、甘み、塩自体に旨味があるものまでたくさんあります。全てを試してみたい気持ちになりますが、やはり比較という安易な方法で現時点でのベストを決めてしまいます。塩味というのは他の具材の味を引き出すには最も適したスープです。
  • ちゃんこ単品イメージ札幌敬意の味ちゃんこスープだけ
    入った鍋(味噌)
    味噌 ¥1,000
    札幌のソウルフード味噌ラーメンにリスペクト
    札幌のラーメンのレベルは高くて、特に味噌ラーメンの美味しさといったら同じスープ産業を生業とする我々からしてみれば尊敬の一言に尽きます。鍋料理は色々な具材を入れて味を完成させるというアドバンテージをいただいていますのでラーメン業界の方に笑われない様に精進するだけです。相撲部屋で味噌ちゃんこにする時はやはり〆はラーメン♪

鍋単品メニューしゃぶしゃぶ

2名様で召し上がれます。

各しゃぶしゃぶにお好きなメニューを
追加してご注文いただけます!
肉・野菜のおかわりはもちろん、
つけだれや〆のごはん、
麺も追加できます。

基本追加メニューを見る

お好きな
オプションを入れて
オンリーワン
しゃぶしゃぶ

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  • しゃぶしゃぶ単品イメージスープしゃぶしゃぶのスープだけ入った鍋 ¥700
    角界で育まれた黄金スープをしゃぶしゃぶスープに改良。
  • しゃぶしゃぶ単品イメージ塩しゃぶしゃぶのスープだけ入った鍋 ¥800
    熟成した門外不出の塩ダレを黄金スープにブレンド。
  • しゃぶしゃぶ単品イメージカレーしゃぶしゃぶのスープだけ入った鍋 ¥900
    本格香辛料の風味抜群!美味しさを追求した逸品。

鍋単品メニューすき焼き

2名様で召し上がれます。

各すき焼きにお好きなメニューを
追加してご注文いただけます!
肉・野菜のおかわりはもちろん、
玉子や〆のごはん、
麺も追加できます。

基本追加メニューを見る

お好きな
オプションを入れて
オンリーワンすき焼き

基本追加メニューを見る

  • すき焼きの割下だけ入った鍋イメージすき焼きの割下だけ入った鍋 ¥900
    かつおだしの効いた本格割下。

オプションメニュー

しゃぶしゃぶすき焼き
基本追加メニュー

肉・野菜のおかわりはもちろん、
〆のごはん、麺も追加できます。
※写真はイメージです。

ちゃんこワールド
お鍋に追加メニュー

オプションを組み合わせて、
あなただけの
「オリジナルちゃんこ」
※写真はイメージです。