テイクアウト

デリバリー

キャンペーン表示料金は全て税込となっております。
仕入の状況により、
メニュー内容が一部変更になる場合が
ございますのでご了承下さい。

テイクアウトオリジナル
ちゃんこスープ
スープだけ
テイクアウト

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※写真はイメージです。

国産鶏100%を清湯製法で15時間かけてとる透明度の高い鶏湯スープは
サラリとした中にもしっかりとしたコクがあり
飽きの来ない旨さが特徴のスープです。

スープだけ必要な場合や追加用にぜひご利用下さいませ。

テイクアウトおみやげちゃんこ鍋(2人前)

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※写真はイメージです。

〆のラーメンの麺、当店オリジナルちゃんこスープ1,200cc付。

創業40余年、門外不出の「100%国産鶏使用鶏湯スープ」の
オリジナルちゃんこスープでいただく若鶏のちゃんこ鍋をご自宅で!!

具材

おみやげちゃんこ鍋の召し上がり方

  1. 鍋(土鍋)に最初にスープを入れて下さい。
    • 注1:スープが冷えていると脂が白く固まっている事がございます。容器に入ったままお湯で温めると脂が溶けて鍋に入りやすくなります。※容器は電子レンジ不可。
    • 注2:白く固まっている脂は、国産鶏100%のガラでスープをとる際に抽出された純度100%の鶏油(チーユ)です。当店オリジナルちゃんこスープには欠かせない要素です。是非全て鍋に投入してお召し上がりくださいませ。
  2. 鍋に入ったスープが温まる前に具材を入れて下さい。最初に白菜を入れ→野菜→肉、豆腐、団子の順に入れると美味しく煮上がります。ニラは仕上げに入れましょう。
  3. 最初は強火で煮えてきたら中火にして・・・ぐつぐつきたら中弱にしてニラを投入。そして脂が浮いてこない程度の弱火にして完成。

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